Sper sa nu ma certe prea tare gospodinele italience. Eu am adaptat reteta, nu e originala si o fac mai ales in serile reci de iarna, ne place s-o mancam fierbinte.
Ingrediente:
500g faina alba
100ml ulei de masline
sare
apa calduta cat cuprinde
o lingurita drojdie uscata
Am facut un aluat, pe care l-am impartit in 3. Am intins fiecare bucata cu mana si am uns-o cu ulei de masline.
Am pus rondele de ceapa si bulion facut in casa (e foarte buna si in varianta cu ceapa si masline). Am presarat sare dura si marar uscat si am dat la cuptor.
chiar in seara aceasta am facut focaccia alle patate si a iesit foarte buna, doar ca eu am presarat doar sare, oregano si rozmarin.
RăspundețiȘtergere