Tort Angelica

O comanda de tort cu ciocolata si visine, fara prea multe decoratii. A iesit asa.
Blat negresa, in care am adaugat 2 linguri fulgi de cocos.

Crema:
2 oua
200ml lapte
80g zahar
200g ciocolata cu lapte
200ml frisca
5g gelatina hidratata in 3 linguri apa.
Am batut ouale cu zahar, am adaugat laptele fierbinte si am pus pe foc mic pana s-a ingrosat putin. In crema fierbinte am pus ciocolata bucati si am amestecat pana s-a topit. Am lasat la racit si am adaugat frisca batuta si gelatina incalzita la MW. In crema am adaugat visine din compot.