Cordon Bleu

Am folosit:
4 felii mari pulpa de porc
4 felii cascaval
4 felii sunca
2 linguri faina
pesmet
3 oua
sare, piper
ulei pt prajit

Am batut carnea cu ciocanul de snitele, am sarat si condimentat si am lasat-o la rece 30 min. Pe fiecare felie am pus cascaval si sunca, am pliat carnea si am sigilat-o cu scobitori (pe care le-am scos inainte de servire)
Am dat bucatile de carne prin faina, ou si pesmet...

 ...si le-am prajit in ulei incins pana s-au rumenit.

Am servit alaturi de cartofi prajiti si salata.