Napolitane cu crema de rahat

Prajitura copilariei, rapida si gustoasa...
Am folosit:
1 pachet foi napolitane
400g rahat (preferabil o singura culoare)
200g unt
1 lamaie

Am tocat rahatul impreuna cu lamaia taiata bucati, in robot.

 Am adaugat untul moale si am amestecat tot cu ajutorul robotului. Rezulta o crema fina, acrisoara.

Am uns foile de napolitana, am pus desupra lor o greutate si le-am lasat la rece cateva ore, apoi am taiat.