Macarons cu portocale

Pentru crema am folosit:
100ml suc de portocala proaspat
1 galbenus
1 lingurita amidon
100g zahar
100g frisca lichida

Am amestecat galbenusul cu zahar, am adaugat amidonul, sucul de portocala, am fiert pana s-a ingrosat putin. Rece am amestecat cu frisca batuta.