Chiftele cu orez

Am folosit:
500g carne tocata
100g orez
1 ceapa mica
2 catei usturoi
1 ou
sare, piper
ulie pt prajit

Am fiert orezul in apa cu sare, l-am lasat la racit. Am adaugat carnea, ceapa tocata, cateii de usturoi, oul, am condimentat si am format chiftele pe care le-am prajit in ulei incins pana s-au rumenit.