Prajitura Dobos

Varianta rapida:
8 foi dobos
3 oua
50g cacao neagra
200g zahar
esenta rom
400g unt moale

200g zahar
1 lingurita otet

Foile se pot face in casa reteta aici sau din comert.
Pt crema, am batut ouale intregi cu zahar, am adaugat cacao si rom si am pus crema pe baie de abur pana s-a ingrosat putin. Am lasat-o la racit, apoi am amestecat-o cu unt.
Pt glazura, am caramelizat zaharul, am adaugat otetul si am turnat peste prajiturile gata taiate.