Daca va aduceti aminte acum cativa ani, erau niste ciocolatele umplute cu o spuma de capsuni, foarte bune. Aceasta prajitura aduce mult cu ciocolatele acelea.
Ingrediente:
Pt blat:2 oua
100ml ulei
100g zahar
200ml lapte
220g faina (pt un aluat care curge)
2 linguri cacao
½ praf de copt
Pt crema1 budinca de capsuni
300ml lapte
150g zahar
200g unt moale (eu am pus 200ml frisca)
Pt glazura:
100g ciocolata de menaj
50ml frisca lichida
Pt blat am batut ouale cu zaharul, am adaugat uleiul cate putin, pana s-a facut o maioneza dulce.
Apoi am pus laptele si faina cernuta amestecata cu praful de copt si cacaua. E un aluat care curge usor. Se coc 4 foi. Eu am facut 2 foi mari si le-am taiat pe fiecare in 2.
Pt crema am facut o budinca normala, am lasat-o la racit.
Am amestecat budinca cu frisca batuta. Pt crema cu unt, se bate untul spuma si se adauga cate o lingura de budinca.
Am pus crema intre foi, desupra am turnat glazura din ciocolata topita, subtiata cu frisca.
Apetisant de tot!
RăspundețiȘtergereAi un blog minunat, o sa-l pun in lista
mea de favorite si o sa revin des.
Salutari si toate cele bune!
Ce bine arata ! Si cred ca nici nu e foarte greu de facut, nu-i asa ?
RăspundețiȘtergereTrebuie incercata, mai ales pentru ca e cu crema roz :)
O zi buna!
Multumesc Mononoke pt vizita si aprecieri, te mai astept cu mare drag!
RăspundețiȘtergereMultumesc Roz, sa sti ca inainte sa fac praji asta m-am gandit la tine, am o praji cu blat si crema roz, o s-o fac odata si ti-o dedic tie in special ;)!
RăspundețiȘtergereSerios Livia?
RăspundețiȘtergereSa stii ca m-as simti extrem de onorata sa imi dedici mie prajiturica :)
De-abia astept sa o vad :)
Te pupic si sa ai o noapte placuta!
bun-bun si inca de 10 ori bun!
RăspundețiȘtergereMultumesc mult Flori! Chiar e buna!
RăspundețiȘtergeream sa fac prajitura asta ca noua ne place budinca de capsuni,mersi de inca o ideeeeee,pe langa asta e si foarte aspectoasa
RăspundețiȘtergerechear arata bine rau!merita incercata!
RăspundețiȘtergere