Oua umplute

Am vazut o multime de variante de oua umplute, pun si varianta mea.
Ingrediente:
10 oua fierte tari
1 cutie mica pateu de ficat
2-3 linguri maioneza
sare
piper

Am taiat ouale in jumatati. Am scos galbenusurile si le-am pus separat intr-un castron.


Peste galbenusuri am adaugat pateul, sare, piper si maioneza, apoi am pasat totul. A rezultat o crema fina cu care am umplut jumatatile de albus.