Kombe - cu spanac si feta

 

Desi am facut de mai multe ori acesta placinta (reteta originala aici) nu ne-am saturat inca de ea. Recent am refacut-o in varianta cu spanac si feta.
A fost delicioasa!
Am folosit:
Pt aluat:
700g faina
2 lingurite drojdie uscata
un pahar cu lapte - 200 ml
un pahar cu apa
1 lingurita sare
Pt uns:
100g margarina
5 linguri ulei
Pt umplutura:
300g feta
spanac fiert si tocat

Procedeul e acelasi: