1 kg faina
50g drojdie
600ml apa
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
ulei de masline pt deasupra
sare mare
Am framantat un aluat moale din drojdie, apa, faina, sare si zahar. L-am lasat la crescut 30 minute, apoi l-am intins in 2 tavi unse cu ulei de masline. Desupra am stropit aluatul cu ulei de masline si am presarat sare mare. Eu l-am intins mai mult pt ca am vrut o paine subtire, crocanta.
Am copt painea 25 minute la 220 grade pana s-a rumenit.
sare mare
Am framantat un aluat moale din drojdie, apa, faina, sare si zahar. L-am lasat la crescut 30 minute, apoi l-am intins in 2 tavi unse cu ulei de masline. Desupra am stropit aluatul cu ulei de masline si am presarat sare mare. Eu l-am intins mai mult pt ca am vrut o paine subtire, crocanta.
Am copt painea 25 minute la 220 grade pana s-a rumenit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu