Negresa cu ciocolata si gem de zmeura

Am folosit:

4 oua

120g ciocolata neagra

200g unt

200g zahar

250g faina

1/2 praf de copt

sare

zahar vanilat

gem de zmeura

Glazura:

150g ciocolata neagra

150ml frisca

Am topit ciocolata si untul, am adaugat zaharul, ouale pe rand, apoi faina amestecata cu praf de copt, sare si vanilie. Am mixat compozitia si am turnat-o in tava pe hartie de copt. 

Am copt 25 minute la 180grade, pana s-a rumenit usor. Am lasat la racit blatul, apoi am adaugat gemul si glazura de ciocolata (am incalzit frisca si am adaugat ciocolata bucati, am amestecat pana ciocolata s-a topit)