Tort iPhone2

Contine blat vanilat, mousse de ciocolata si mousse de visine...

Crema de ciocolata

Am folosit:
300g ciocolata
300ml frisca lichida
2 galbenusuri
2 oua
200g zahar
optional rom, visine, nuca prajita si tocata, stafide tinute in rom

Am topit ciocolata cu frisca, am lasat la racit.
Separat am amestecat ouale intregi cu galbenusurile apoi am adaugat zahar si le-am batut bine, am adaugat romul si am pus compozitia pe foc foarte mic (sau pe baie de abur) pana s-a ingrosat putin.

Am lasat-o la racit.
Am amestecat ciocolata cu crema de oua, am adaugat visinele, nuca prajita si tocata, am amestecat.

Se foloseste imediat la torturile cu ciocolata sau in combinatie cu alte creme.

Prajituri asortate 8

Prajitura Rafaello
Foi cu mousse de vanilie si mousse cu fructe de padure
Radiera
Prajitura Super

Ambalate: