Strudel cu visine

Am folosit:
1 pachet aluat frantuzesc 400g
500g visine din congelator
200g zahar
2 linguri amidon
2 plicuri gelatina pt tarte

Am fiert visinele cu zahar si amidon, pana s-a ingrosat putin compozitia. Separat am dizolvat gelatina in putin suc de visine si l-am adaugat amestecand continuu pana s-a legat. Am lasat sa se racoreasca putin.
Am taiat aluatul in 2, am pus umplutura calduta...

am rulat si am pus rulourile la copt timp de 30 minute, pana s-au rumenit.

Chiftele cu orez

Am folosit:
500g carne tocata
100g orez
1 ceapa mica
2 catei usturoi
1 ou
sare, piper
ulie pt prajit

Am fiert orezul in apa cu sare, l-am lasat la racit. Am adaugat carnea, ceapa tocata, cateii de usturoi, oul, am condimentat si am format chiftele pe care le-am prajit in ulei incins pana s-au rumenit.

Macarons asortate2

Macarons cu ciocolata si fructe de padure
Macarons cu lamaie si mac