vineri, 10 iunie 2016

Musaca cu zucchini

Am folosit:
2 dovlecei zucchini
500g carne tocata
2 cepe
1 morcov
200ml pasta de rosii
sare piper
cimbru
1/2 lingurita zahar
cascaval ras

Am taiat dovleceii felii si i-am prajit pe gratar.


Separat am pus ceapa tocata la dinstuit in 2 linguri ulei, am adaugat carnea tocata, morcovul ras, sosul de rosii si condimentele dupa gust. Am fiert sosul 15 minute pana s-a ingrosat putin.

Intr-o tava jena unsa cu ulei am pus un rand de zucchini, apoi carnea, inca un rand de zucchini, iar desupra am ras cascaval.

Am copt musacaua 30 minute la 180 grade.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu