Iuliana Arendas are nevoie de ajutor!

O cunosc pe fata asta, garantez ca nu e pacaleala si chiar are nevoie de ajutor. Putin cu putin se aduna si ii poate salva viata. Rog toti prietenii care vor si au posibilitate sa faca un gest mic pt ARENDAS IULIANA nr de cont RO09BTRLRONCRT0219636401 sau RO56BTRLEURCRT0219636401. 

Mi-ar place sa reflectam asupra vietii nu doar cand noi avem nevoie de ajutor, oricare persoana draga poate fi in situatie similara. Cu siguranta Dumnezeu va rasplati fiecaruia inzecit.

Craciun fericit!

Pentru aceste sarbatori, imi doresc sa privim dincolo de bradul impodobit, de cozonaci, cadouri, mese imbelsugate, pahare pline... si macar pentru cateva clipe sa vedem adevarata insemnatate a Craciunului.
Va doresc tuturor Sarbatori frumoase, linistite, cu pace si armonie in suflete si in case!

Idei de prajituri pentru Sarbatori 2013

Amandine
Cremes
Carpati
Prajitura cu cocos si ciocolata
Luca
Rumba
Medovik
Valurile Dunarii
Cioco-Duo

Greta Garbo
Mara
Rafaello
Foi cu vanilie si fructe de padure
Snickers
Lamaita
Timisoara
Prajitura cu lamaie si mac
Prajitura cu nuca si ciocolata

Pasta pentru uns tavile

M-am inspirat de aici. Pentru inceput am vrut doar sa fac o proba, apoi cand am descoperit cat imi usureaza munca, am folosit-o la aproape orice fel de compozitie si tavi. Este ideala pt muffinsi, briose, tarte, cozonaci, paine, foi coapte pe dosul tavii, chiar si pentru chiftele, friptura. O recomand cu incredere.

Am folosit:
1 cana ulei
1 cana untura
1 cana faina

Am folosit o cana de lapte (250ml) cu care am masurat toate ingredientele. Le-am pus intr-un bol, le-am amestecat usor cu o lingura de lemn, rezulta un amestec cu o culoare ciudata...apoi am mixat compozitia cateva minute, cu mixerul la viteza maxima, pana isi dubleaza volumul si se albeste.
Se pastreaza intr-o cutie cu capac (sau borcan) pana la un an, in frigider.

Tavile se curata foarte usor cu apa calda si detergent de vase.

Vacanta!

Incepand de azi, nu mai iau comenzi pentru luna in curs, voi fi plecata timp de 2 saptamani in concediu. Pentru cei care doresc torturi si prajituri sunt disponibila dupa 30 iulie. 

Va multumesc pentru intelegere si va astept cu mare drag, dupa vacanta!

Cu DEX-ul in bucatarie?

Off...cum sa incep… in primul rand am creat acest blog din dragoste pt bucatarie si tot ce tine de ea.

Nu ma poate obliga nimeni sa gandesc si sa pun retetele mele aici, as putea sa postez doar pozele si retetele sa le tin pt mine, cum am vazut ca se practica. Am ales sa impartasesc si altora din umila mea experienta… sunt sigura ca am inspirat macar cateva personane si munca mea nu a fost degeaba.
Am incercat pe cat posibil sa fac blogul usor de folosit, am incercat sa grupez principalele etichete sa fie usor de gasit, am incercat sa scriu textele sa fie usor de citit si atat cat am putut fara prea mari greseli gramaticale. Aici am gafat din cauza albuselor/albusurilor, galbenuselor/ galbenusurilor.
Stiu si eu foarte bine care este pluralul corect in DEX, dar mi-a fost parca mai usor sa folosesc albuse/galbenuse, imi recunosc gresala pt ca atunci cand scriu o reteta nu o fac cu DEX-ul pe birou, dar nu cred ca am facut nici o crima, in plus toata lumea stie ce inseamna din moment ce stie sa corecteze. 
Rog persoanele sensibile la astfel de “mari greseli” gramaticale sa se abtina daca n-au nimic bun de spus, pt ca sunt sigura ca nu stiu cata munca implica aceste retete.
N-ar fi trebuit sa dau explicatii, dar de ceva timp nu mai am aceiasi tragere de inima cand vine vorba de blog si sincer e una dintre placerile mele la care n-as vrea sa renunt, sper doar sa nu fiu obligata…

Vacanta...

Revin, sper cu forte noi, dupa 28 august...

La multi ani , Stefan!

Pentru toti cei care poarta numele Stefan si pentru puiul meu drag!

Craciun Fericit!

Fie ca Sarbatoarea Nasterii Domnului sa va aduca multa sanatate, impliniri si dragoste pt semeni, iar Steaua Craciunului sa va lumineze viata si sa va calauzeasca pasii.
Multumesc tuturor pt urari, va doresc sa aveti parte de tot ce e mai bun! Craciun Fericit alaturi de cei dragi voua!

Am revenit...

E gata si concediul, petrecut in orasul Mangalia, unde am stat 2 saptamani. Am hotarat sa adun cateva poze si impresii pe care sa le postez aici. Am avut parte de vreme frumoasa, relaxare si..

rasarit la malul marii...

plaja...

valuri la Saturn...

o scluptura interesanta din centrul Mangaliei...

portul nou nout...

un "vapor de pirati" in port...

Festivalul Mangalia, scena...unde am ascultat timp de 6 seri, muzica buna si de calitate: Bogdan Ota, Luminita Anghel, Proconsul, Angela Similea, BZN, Iris, Deepside DeeJays, Fragma, Velentin Dinu, Directia 5 si multi altii...

Un tanar talent, care merita un coltisor pe blogul meu...

Apusul in port...

...si putina relaxare pt urechi, Bogdan Alin Ota, un nume de care sigur vom mai auzi!

Concediu!

De astazi voi fi plecata pt aproximativ 2 saptamani. Imi puteti lasa mesaje pt comenzi de torturi sau bijuterii, pe care le voi onora dupa concediu.
Ne revedem dupa 18 august.

2 ani fara MJ...

Martisor de 1Martie

Am primit acest martisor de la Petronela (La cucina di Petro). Iti multumesc tare mult si ma bucur ca te-ai gandit la mine!
Il ofer si eu cu mare drag, doamnelor care ma urmaresc! Va doresc o primavara frumoasa, sa fiti iubite si respectate!

Michel Montignac a murit...

Desi nu l-am cunoscut ca om, am reusit sa citesc 2 din cartile sale, care au revolutionat nutritia, dupa ce a desfiintat teoria caloriilor.
Am tinut dieta Monti destul de putin, dar am considerat teoriile sale ca fiind bine fondate, cu exemple reale. Regimul dadea rezultate pe termen lung si cred ca a ajutat o multime de persoane care ii sunt recunoscatoare acum. Cunosc persoane carora li s-a schimbat viata datorita lui.
Imi pare sincer rau, chiar e o mare pierdere pt toata lumea!
Sursa

Vacanta!!!

De astazi vom pleca in concediu pt aproximativ 2 saptamani, ne revedem dupa 20 august!

Sarbatori fericite!

O poezie superba care pe mine m-a impresioneaza ori de cate ori o citesc, daca aveti timp va invit la lectura si meditatie.

Stergarul

La cina cea de taina, in camera de sus,
Inconjurat de apostoli S-a asezat Iisus.
Se revarsa din sfesnic o galbena lumina
Pe azimile calde, pe mielul fara vina.

Era placut prilejul. Si toate pregatite.
Dar, vai, uitase gazda o sluga a trimite:
Un rob sau o copila, ca dup-a vremii lege
Cureaua de pe glezne pe rand sa le-o dezlege,
Sa le aline talpa de colbul de pe drum.
Si-acum cei doisprezece, sfielnic oarecum,
Se intrebau in cuget: cum vor sedea la ruga?
Sau cine isi va pune stergarul cel de sluga?

O, iata-i cum se-ncrunta privind cu tulburare
Cand vasele cu apa, cand praful pe picioare.
Si Duhul ii intreaba cu soapta lui usoara:
- N-ai vrea sa-ti pui tu, Petre, stergarul asta seara?
- Chiar eu? Nu sade bine, eu doar sunt mai batran.
- Dar tu? Tu, cel mai tanar? - Eu stau langa Stapan…
- Dar tu? intreaba Duhul acuma pe Andrei.
- Chiar eu? Sunt cel din urma la Domnul, dintre ei?
- Dar tu, ce doar tii punga? Eu am facut de-ajuns:
Am cumparat merinde si mielul l-am strapuns.
- Tu, Toma, nu vrei sa fii tu oare cel ce spala?
- Sunt trist!… se lupta-n mine o umbra de-ndoiala.
- Dar tu, Matei? Tu, Filip? Dar tu, Tadeu?… Dar tu…
Si-n fiecare cuget raspunsul a fost: NU!

Atunci lasandu-Si braul si haina intr-un ungher, S-a ridicat Stapanul cel coborat din cer Si-a-nfasurat stergarul, S-a aplecat usor Sa-Si spele ucenicii, ca rob al tuturor.

De-atunci pe apa vremii, atatia ani s-au dus!
Si-acum a cata oara, Se-aseaza iar Iisus
Prin Duhul Sfant sa-ntrebe pe cei ce-L inconjoara:
- N-ai vrea sa-ti pui tu Gheorghe, stergarul asta seara?
Tu sora Marioara, tu Mircea, tu Mihai?
Frumos va fi odata acolo sus in rai!

Dar azi sunt mii de treburi… Necazul greu se curma.
Nu vrei, in lumea asta, sa fii tu cel din urma?
E bun un vas de cinste, dar trebuie si-un ciob!
Nu vrei sa fii tu, frate, al fratilor tai rob?

Sunt rani neingrijite, sunt flacari ce se sting,
Batiste-n care lacrimi in taina se preling!
Sunt vaduve bolnave, batrani fara putere.
Sunt oameni singuratici, dornici de-o mangaiere,
Sunt prunci ramasi acasa, cu-o mama in spital,
Sunt suferinzi ce-astepta al Cerului semnal.
Se cere osteneala si jertfa uneori
Si nopti de priveghere si iarasi munca-n zori!

Nu manui cuvantul cand harul nu ti-e dat, Cat matura si acul si rufa de spalat! Cat lingura in cratiti si roata la fantana, Ciocanu-n tabla casei si-un gard la vreo batrana, Sa stai de veghe noaptea, la cate-un capatai, Sa-ntorci cu greu bolnavul, sa rabzi si sa mangai, Sa-l scoti apoi la soare si sa-i alini amarul, Nu vrei cu Mine, frate, sa-ti infasori stergarul? - Chiar eu? Nu sade bine. Eu doar sunt mai batran. - Chiar eu? Eu sunt prea tanar, eu stau langa Stapan. - Chiar eu? Eu nu am vreme. Eu am facut de-ajuns. - Chiar eu? Chiar eu? se-aude acelasi trist raspuns.

Atunci, lasand sa cada cununa Lui si haina
Iubirii fara margini traindu-i iarasi taina
Incet, a cata oara Se-apleaca iar Iisus
Si plin de-atatea ganduri, stergarul iar Si-a pus!

Asa cum o mladita se-ndoaie langa trunchi, Stapanul omenirii se-apleaca in genunchi. La jugul fara slava, Iisus din nou se-njuga. El, Imparatul vietii, din nou e rob si sluga.

Veniti leprosi ai lumii, murdari de-a ei tarana!
Iisus va spala astazi, cu propria Sa mana.
Veniti voi ce-n pacate nadejdea vi se frange!
Iisus va spala astazi cu propriul Sau Sange!

Voi, frati, goniti mandria, visarile si somnul!
Luati cu drag stergarul alaturea cu Domnul
Si nu uitati: pe cale orice lucrare-i buna,
Dar cine ia stergarul, acela ia Cununa!

de C. Ioanid

Sursa

De 8 Martie

Pt ca maine este 8 Martie, va rog sa primiti un cadou virtual din partea mea!
Pt toate doamnele si domnisoarele din lista mea si pt cele care ma viziteaza "La multi ani" de ziua noastra, sa fim sanatoase, fericite si iubite!

Un martisor virtual

Pt toate gospodinele care ma viziteaza, o primavara calda si plina de iubire!

O rugaminte pt a salva o viata !

Am primit acest apel umanitar de la Tunde.
M-a cutremurat sincer povestea acestor parinti, care au mai pierdut un copil tot din cauza bolii nemiloase si stiu foarte bine ce inseamna sa-ti vezi copilul suferind pe un pat de spital.
Cata e un baietel de 5 ani care sufera ingrozitor din cauza unei tumore de fosa craniana si are mare nevoie de ajutorul vostru, a celor cu suflet mare, a celor care il pot ajuta. Fara un tratament corespunzator viata lui se poate sfarsi mult prea devreme.
Mai multe detalii despre boala lui Cata aici
Copii nu merita o asemenea soarta! Fac si eu apel catre cei care pot sa faca o donatie in conturile:
COD IBAN IN EURO
RO43RZBR0000060012256054
COD IBAN LEI
RO59RZBR0000060012256057
COD IBAN USD
RO75RZBR0000060012256060
Nume titular : Paun Stan

Important:
la ghiseu sau pe ordinul de plata trebuie trecut nr de cont, numele titularului si important sa precizati ca suma este o DONATIE .

Contribuiti la salvarea unui inger ...
TU POTI SA IL SALVEZI PE CATA!!!

Dumnezeu sa-i binecuvinteze pe cei care vor contribui la sanatatea acestui copil si sa le rasplateasca insutit!

Leapsa "Ce ne uneste?"

Am primit zilele trecute acestea leapsa de la Narnia, dar n-am apucat s-o postez pe blog.
Ce ne uneste?
...e o intrebare cu mai multe raspunsuri, dar cred ca in blogosfera ne uneste dorinta de a vorbi cu cineva despre pasiunea comuna, in cazul meu cea a gatitului si dorinta de a ne face prieteni noi, chiar daca numai virtuali.

Dau leapsa mai departe tuturor celor care inca n-au primit-o!