vineri, 10 mai 2013

Ciocolata in foi de napolitane


Am folosit:
2 foi de napolitane
600g zahar
120ml apa
400g lapte praf
100g unt
2 linguri cacao

Am fiert zaharul cu apa pana s-a format un sirop, aproximativ 7-8 minute, am adaugat untul si am fiert pana acesta s-a topit. Intre timp am cernut laptele praf impreuna cu cacaoa si le-am adaugat in siropul fierbinte.
Intr-o tava am pus folie alimentara, o foaie de napolitana, ciocolata fierbinte si am acoperit cu inca o foaie de napolitana. Am dat la rece pt 3 ore.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu