vineri, 8 octombrie 2010

Cornuri cu ardei

Ingrediente:
600g faina
1 cub drojdie (25g)
250ml apa calduta
1 lingura sare
2 linguri margarina
2 ardei taiati marunt
ulei pt uns

Am lasat la dospit drojdia cu putina apa si faina, apoi am adaugat restul ingredientelor si am framantat un aluat. L-am lasat la crescut 1 ora.

Dupa ce a crescut am incorporat ardeii taiati si am mai framantat putin aluatul.
Am impartit in 4 si am intins fiecare foaie, apoi am taiat-o din nou in 4. Am uns cu ulei si am rulat cornurile.
Le-am copt la foc portivit pana s-au rumenit putin. Chiar daca nu sunt foarte aspectuoase, sunt foarte bune!

Un comentariu:

  1. ce suer idee.. cred ca ar merge si cu gogosari cae sunt putin mai dulci. Trebuie sa le incerc si eu

    RăspundețiȘtergere