miercuri, 4 noiembrie 2009

Strudel cu dovleac



Am folosit aluatul de la merdenele de aici

Ingrediente:
aluat pt foietaj
dovleac ras
150g zahar
1 lingurita scortisoara

Am impaturit aluatul si l-am lasat la rece.


Intre timp m-am luptat cu dovleacul sa-l curat si sa-l rad, am chemat si ajutoare :D


Am intins 2 foi, am presarat dovleac ras, zahar si scortisoara pe fiecare foaie.


Am rulat, am presarat zahar peste fiecare rulada si am dat la cuptor.


Le-am copt 35 minute, pana s-au rumenit putin.

4 comentarii:

  1. Ziua buna!
    Am dovleacul, de fapt am doi dovlexi :D si nici acum n-am reusit sa fac placinta de dovleac :P Tu insa te tii tare pe pozitii si imi faci in ciuda! :)

    PS:
    Te asteapta o leapsa foto la mine... te pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. mmm, delicios! notez si eu reteta, mai ales aluatul pare tare bun....

    RăspundețiȘtergere