sâmbătă, 18 iunie 2011

Sos tzatziki

By Maya

Ieri am vazut la Maya acesta reteta si deja am pregatit-o de 2 ori, a rezultat un sos foarte bun!
Ingrediente:
2 castraveti mici
200ml iaurt gras
2 linguri smantana
1-2 catei de usturoi
2 linguri ulei de masline
sare
piper
marar

Eu am ras castravetii pe razatoarea mare, am pisat usturoiul, am adaugat celelalte ingrediente, la urma mararul tocat marunt si am amestecat bine. Am lasat la rece aproximativ o ora si am servit cu cartofi noi la cuptor.

2 comentarii:

  1. Stiu ca-i o minune caci l-am facut de multe ori...Rece cu cartofii calzi...te lingi pe degete!
    Pupici si-ti urez un weekend cat mai placut!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Livia,ma bucur ca te-am inspirat.
    Un weekend minunat,
    Maya

    RăspundețiȘtergere