Chifle cu usturoi si sos de rosii

Pt aluat:
600g faina
2 linguri ulei
1 lingurita sare
1 lingura zahar
25g drojdie
250 ml apa calduta

Pt uns:
150g sos de rosii (eu am avut facut de mine)
3-4 catei de usturoi pisati

Am dizolvat drojdia in apa calduta, am adaugat celelalte ingrediente si am framantat un aluat pe care l-am lasat la crescut 1 ora.

Am impartit aluatul in 10 si am intins fiecare bucata. Am uns-o cu amestecul de sos de rosii cu usturoi .

Am rulat foaia si i-am dat forma rotunda de chifla. Deasupra am presarat chimen si le-am copt pana s-au rumenit. Au un miros apetisant si nu se simte foarte tare usturoiul, doar le da o aroma deosebit de placuta.