Crema de iaurt

Adaptare dupa reteta Gloxiniei de aici

Ingrediente:
un iaurt mare de 400ml(poate fi iaurt de fructe sau 200ml iaurt simplu plus 200g dulceata )
10-15g gelatina hidratata in apa
fructe (dupa preferinta) taiate marunt
500ml frisca

Am batut frisca bat, am adaugat iaurtul cate putin si am amestecat bine, apoi am adaugat fructele taiate marunt sau dulceata de fructe, iar la sfarsit gelatina hidratata si dizolvata la MW. Se amesteca usor cu o paleta.