Cosulete cu rosii si oregano

cu rosii si oregano

Ingrediente:

500g faina alba

20g drojdie

200ml apa calduta

50g unt moale

1 lingurita zahar

1 lingurita sare

rosii

oregano(eu am pus uscat)

Am facut o maia din drojdie, 2 linguri faina, zahar si putina apa, am lasat-o la odihnit 30 minute. Apoi am adaugat restul de apa, untul, sarea, faina si am framantat.

Am lasat 1 ora la crescut. Din hartie de copt am decupat cerculete de 10cm diametru. Aluatul l-am intins, am decupat cu un pahar, apoi am asezat pe cerculetul din hartie.

Le-am aseazat in tava cu tot cu hartie, in mijloc am pus rosiile taiate cubulete si oregano dupa gust.