Tarta cu branza si visine

Aluat:
1ou
250g faina
125g unt sau margarina
2-3 linguri zahar
Se amesteca toate ingredientele se formeaza un aluat care se lasa la rece 30minute. Se intinde o foaie si se aseaza in tava unsa. Se inteapa din loc in loc cu furculita. Se coace 5 minute la foc puternic.

Crema de branza:500g branza dulce
150g zahar
2 oua
1 budinca de vanilie, nefiarta, dizolvata in 4 linguri lapte

Se amesteca ingredientele si se pune compozitia peste aluat. Deasupra am pus visine din compot si fasiute din aluat. Se da la cuptor inca 30 minute.