Tort carte cu trandafiri portocalii

Contine foi subtiri de bezea cu migdale macinate si visine, crema de ciocolata alba.

Tort ceasca de cafea cu albastru

Tortul contine blat vanilat, mousse caramel si mousse de ciocolata alba.

Prajituri asortate pentru Cristina

Foi cu ciocolata alba
Amandine
Prajitura cu ness si biscuiti

Prajitura Vlaurile Dunarii
Foi cu ness si nuca
Amandine
Prajitura cu ness si biscuiti

Cozonac sarat

Am pornit de la o idee preluata de pe net.
Eu am folosit:
25g drojdie
1lingurita zahar
1 lingurita sare
3 oua
350ml lapte
2 linguri mari smantana
600g faina
150g unt sau ulei

400g branza feta
1 legatura leurda
sunca taiata marunt

1galbenus pentru uns
putin lapte
susan pentru deasupra

Pentru aluat am amestecat drojdia cu putin lapte cald, am adaugat zaharul si 2 linguri faina. Am amestecat si am lasat la dospit 15 minute.
Dupa dospire am adaugat ouale batute cu sare, apoi restul de lapte, smantana, faina cat pentru un aluat mai moale, am amestecat apoi am adaugat cate putin unt topit, impaturind aluatul. L-am lasat 30 minute sa se odineasca apoi l-am impartit in 4.
Am intins foi pe masa unsa cu ulei, am pus pe doua dintre foi feta sfaramata si leurda taiata, am rulat si le-am impletit. Pe celalalte doua foi am pus sunca si feta, am rulat si le-am impletit.

Am pus rulourile in tavi unse si tapetate cu hartie de copt, le-am lasat la crescut inca 30 minute, am uns cu galbenus amestecat cu putin lapte si am presarat susan.
Am copt 40 minute la 180 grade.

Salata de pui cu ciuperci

Am folosit:
1 bucata mare piept de pui
400g ciuperci
2-3 linguri maioneza
1 lingura smantana
1 castravete murat
sare, piper dupa gust
patrunjel verde
optional zeama de lamaie
Am fiert ciupercile si pieptul de pui separat. Le-am tocat marunt. Am adaugat maioneza, smantana, castravetele murat taiat marunt si patrunjelul tocat, am condimentat dupa gust. Am lasat salata la rece pana la servire.

Tort ceasca de cafea

Contine blat cu ciocolata, mousse de ciocolata alba si neagra.