Tort cu afine si mure pentru Sorin

Contine blat cu ciocolata, mousse de cicolata alba si mousse de ciocolata neagra.

Tort Fortnite

Contine blat cu ciocolata, mousse de ciocolata cu visine si crema de vanilie cu nuca.

Tort 18

Interior blat de ciocolata, mousse de ciocolata alba si crema de iaurt cu zmeura.

Tort cifra 1 pentru Natalia

Contine blat de ciocolata, mousse de ciocolata cu visine.

Mini-tarte cu ciocolata si fructe

Pentru tarte:
2 oua
100g unt moale
200ml smantana fermentata
1 lingurita bicarbonat stins cu 1 lingurita otet
1 strop sare
100g zahar
450g-500g faina

Pentru Crema:
200ml smantana pentru frisca
200g ciocolata neagra

Am amestecat toate ingredintele si am framantat un aluat moale pe care l-am impartit in bilute de 22g fiecare. Am incalzit bine forma pentru tarte si am pus in fiecare cavitate cate o biluta, am inchis si am tinut forma pe aragaz cate 20 secunde pe fiecare parte, pana se rumenesc usor.
Pentru umplutura am topita ciocolata impreuna cu frisca, am lasat sa se racoreaca, dar fara sa se intareasca si am turnat in fiecare tarta.
Deasupra se pun fructe dupa preferinte.

Tort de ciocolata

Interior blat de ciocolata si mousse de ciocolata cu lapte.

Tort Titanic

Interior blat cu ciocolata, mousse de ciocolata cu lapte si mousse de ciocolata alba.

Prajitura Fanta

Blat:
5 oua
5 linguri ulei
5 linguri zahar
7 linguri faina
2 linguri cacao
Crema:
500g crema de branza
200g zahar pudra
vanilie
250ml smantana pentru frisca
Glazura
500ml suc de portocale
1 budinca de vanilie
100g zahar

Pentru blat am batut ouale intregi cu zahar, am adaugat uleiul, apoi faina si cacaoa cernute. Am amestecat si am turnat in tava pe hartie de copt. Am copt blatul 25 min, apoi l-am lasat la racit.
Pentru crema am batut branza cu zahar si vanilie, am adaugat frisca batuta si am amestecat. Am turnat crema peste blat.
Pentru glazura am fiert budinca cu sucul de portocale si zahar, calduta am turnat-o peste crema. Am dat la rece.